Sziasztok borrajongók! Borcímkék szállítójaként saját bőrömön tapasztaltam, hogy a címke milyen döntő szerepet játszik egy üveg bor történetének elmesélésében. Az egyik legizgalmasabb borfajta a pezsgő. Ez a buli élete, nem? De hogyan lehet megállapítani a címkéről, hogy egy bor pezsgő-e? Merüljünk el és derítsük ki.
A nyilvánvaló jelzők
Először is, a legegyszerűbb módja annak, hogy megtudja, hogy pezsgő-e, ha a címke valóban ezt írja. Az olyan kifejezések, mint a „habzóbor”, „pezsgő” (bár a pezsgő csak akkor nevezhető így, ha a franciaországi Champagne régióból származik), „Prosecco” vagy „Cava” halott ajándékok. Ezek a kifejezések kifejezetten a habzóborokra vonatkoznak, és sok esetben jogilag védettek.
Ha egy címkén a "Champagne" feliratot látja, akkor a Champagne régióban hagyományos módszerrel készült csúcsminőségű pezsgőt néz. A Prosecco viszont egy olasz pezsgő, amely általában könnyebb és gyümölcsösebb. A Cava Spanyolországból származik, és nagy értékéről ismert.
A címke nyelve
A címkén használt nyelv is támpontokat adhat. Az olyan szavak, mint a „Brut”, „Extra Dry” vagy „Demi – Sec”, gyakoriak a pezsgőcímkéken. Ezek a kifejezések a bor édességi szintjét írják le.
A "Brut" a legszárazabb lehetőség, nagyon kevés maradékcukorral. Ha fanyarabb és ropogósabb pezsgőt szeretne, keresse a "Brut" címkét. Az "Extra Dry" kissé félrevezető, mivel valójában édesebb, mint a "Brut". Kicsit több maradékcukrot tartalmaz, így kissé lágyabb ízt ad. A "Demi - Sec" még édesebb, így nagyszerű választás az édesszájúak számára.
A gyártási módszer
Egyes címkék feltüntetik a pezsgő gyártási módját. A habzóbor készítésének többféle módja van, és a címke jelezheti, hogy melyiket használták.
A hagyományos módszer, más néven Champagne-módszer, egy második fermentációt foglal magában a palackban. Ez egy munkaigényes folyamat, amely finom buborékokat és összetett ízeket eredményez. A címkék ezt jelezhetik: „Méthode Champenoise” vagy „Traditional Method”.
A Charmat módszer ezzel szemben egy ömlesztett termelési módszer, ahol a második fermentáció nagy tartályokban történik. Ez a módszer gyorsabb és költséghatékonyabb, így a borok nagyobb buborékokkal rendelkeznek. A címkén előfordulhat, hogy "Méthode Charmat" vagy "Tank Method" jelenik meg.
Az alkohol- és cukortartalom
Az alkohol- és cukortartalom egy másik mutató lehet. A pezsgők alkoholtartalma általában 11% és 13,5% közötti. Ez az információ általában megtalálható a címkén, százalékban vagy néha fokokban.
A cukortartalom, ahogy korábban említettem, olyan kifejezésekkel írható le, mint a "Brut" vagy az "Extra Dry". De egyes címkék a maradék cukor tényleges grammját is megadhatják literenként. Ez akkor lehet hasznos, ha igazán különös figyelmet fordít a habzóbor édességére.
Borcímkéink: a többi feletti vágás
Borcímke beszállítóként megértjük a nagyszerű címke fontosságát. Címkéink nemcsak szemet gyönyörködtetnek, hanem minden szükséges információt megadnak a borról. Kiváló minőségű anyagokat használunk, amelyek ellenállnak a páratartalom és a hőmérséklet változásainak, amelyekkel a borosüvegek találkozhatnak.
Számos lehetőséget kínálunk, többek közöttÉlelmiszer-minőségű címke. Ezek a címkék élelmiszerbiztonsági anyagokból készülnek, biztosítva, hogy ne szennyezzék be a bort. Akár klasszikus, elegáns címkét keres egy csúcskategóriás pezsgőhöz, akár egy szórakoztató, modern címkét egy Proseccohoz, mi mindenben megtaláljuk.
Nekünk is vanMűanyag palack víz címkeha a pezsgőt műanyag palackokba csomagolja. Ezeket a címkéket úgy tervezték, hogy jól tapadjanak a műanyag felületeken, és hosszú ideig jól nézzenek ki. És ha Ön a vodka-bizniszben dolgozik, akkor miVODKA címkékis, de az egy másik történet.
Címkézési igényeivel kapcsolatban forduljon hozzánk
Ha Ön borász vagy forgalmazó, aki csúcsminőségű borcímkéket keres, szívesen hallgatunk. Együttműködhetünk Önnel egyedi címkék létrehozásában, amelyek a lehető legjobb módon mutatják be pezsgőjét. Tervezői csapatunk jártas olyan címkék létrehozásában, amelyek nem csak megfelelnek a szabályozási követelményeknek, hanem a polcról is kiemelkednek.
Mindegy, hogy kis tétel címkére van szüksége egy különleges kiadáshoz, vagy nagy megrendelésre a szokásos gyártáshoz, mi megoldjuk. Versenyképes árat és gyors átfutási időt kínálunk, hogy borát a lehető leghamarabb piacra kerülhesse.
Tehát, ha készen áll arra, hogy habzóborát a következő szintre emelje egy nagyszerű címkével, ne habozzon megkeresni. Azért vagyunk itt, hogy segítsünk borát ragyogóvá varázsolni.
Hivatkozások
- Jackson, H. (2018).A borkedvelők útmutatója habzóborokhoz. Szőlőprés.
- Robinson, J. (2020).Habzóbor: globális áttekintés. Borvilág kiadványai.